4to Seminario Gastronómico Internacional en Puerto Vallarta

Este otoño, el área de la Bahía de Banderas será sede de la 4ta edición del Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Riviera Nayarit - Puerto Vallarta, con un programa que presentará ponentes del más alto nivel dentro de la industria en México y el mundo.

Será un evento de dos días con un completo programa que incluirá conferencias, catas y demostraciones con la idea de reunir a lo mejor de la gastronomía, las últimas tecnologías, tendencias y al turismo. El evento ofrecerá grandes oportunidades de negocios para los patrocinadores, conferencistas y los asistentes en general.

Los hoteles del Grupo Marival serán sede del seminario el 1 y 2 de octubre del 2012.

Bajo el eslógan "Turismo y Gastronomía: Recursos Claves para un Destino", los organizadores buscan llegar a los profesionales de las industrias de la hotelería, gastronomía y turismo.

Grupo Excelencias, organizador del seminario, se muestra muy orgulloso de presentar a dos de los más importantes someliers del mundo, Javier Gila de España y Yamir Pelegrino de Cuba. Además, estarán presentes algunos de los chefs más reconocidos del mundo como el español Pablo San Román quien viene de su restaurante en la Ciudad de México D.O. y Luis Alfonso Pérez "Lucio", de La Habana, Cuba.

Fuente: http://bit.ly/TOCYdY

Desayuno Buffet en River Café todos los Domingos

Te invitamos a disfrutar cada domingo de nuestro delicioso buffet dominical. Nada se puede comparar con desayunar a la orilla del rio Cuale de Puerto Vallarta en compañía de tu familia. River Café es un icono gastronómico y cultural del centro de esta ciudad.

El buffet inicia a las 8:30 am todos los domingos y termina hasta la 1:30 pm con una gran variedad de platillos, tortillas hechas a mano y estación de omeletes todo esto por solo $150 pesos. Recuerda que contamos con estacionamiento.

El cine y Puerto Vallarta

     Ciertamente era inevitable que lugares pequeños como, Puerto Vallarta, fueran descubiertos tarde o temprano por las grandes masas. Tan encantadores, peculiares y tradicionales, estos parajes estaban destinados desde su creación a convertirse en un lugar de ensueño para los ricos y famosos, y finalmente, a ser compartidos con el mundo entero a través de la pantalla grande.

¿Sabes  cuántas cintas se han rodado en nuestra bella ciudad?

Desde que el legendario director John Houston descubrió el Puerto por primera vez en compañía de Elizabeth Taylor y Richard Burton para filmar “La Noche de la Iguana” en los años 60, este puerto sirvió de inspiración para futuras producciones cinematográficas debido a sus óptimas condiciones y atractivo estético. 

Desde entonces, diversas compañías como Disney, 20th Century Fox, Miramax, entre otras, han decidido rodar en nuestra ciudad y sus alrededores de la mano de directores como Quentin Tarantino y actores como Arnold Schwarzenegger para lograr filmes tales como “Kill Bill”, “Limitless”, “Depredador”, y muchas otras más.

En Puerto Vallarta se han filmado más de veinte producciones orientadas a ser éxitos taquilleros. 

Así fue como la fama ganada con la producción de ''La Noche de la Iguana'', hizo que Puerto Vallarta pasara de ser un pequeño pueblo pesquero, a un destino mundialmente conocido y una locación ideal para rodar largometrajes. 

Algunas de las cintas que se han filmado en Puerto Vallarta son:

• The Night of the Iguana 

• The Savage is Loose

• Le Magnifique 

• Swashbuckler

• The Domino Principle 

• Herbie Goes Bananas

• Caveman

• Down Twisted

• Firewalker 

• Predator 

• Revenge

• Gunmen

• Blind side

• Kiss me Goodbye

• Deadly swarm

• Puerto Vallarta Squeeze

• Kill Bill 2

• A Chihuahua in Beverly Hills 

• Dinoshark

• Sharktopus

• Dónde está Lupita, 

• Limitless

• Baño de Damas,

• Mar de Fondo

Fuente: Página oficial de Puerto Vallarta --> http://bit.ly/IJ60Df

Celebrate 4th of July in Puerto Vallarta

Because we know how important the 4th of July is for a lot of our friends, we are also going to celebrate this special date! We've made a special menu just for you; take a look, and don’t forget to make your reservation, you won't regret it!. 

Porque sabemos lo importante que es el 4 de Julio para muchos de nuestros amigos, nosotros también lo vamos a festejar. Hemos preparado un menú especial solo para ti, analízalo y no olvides hacer tu reservación, ¡Te va a encantar!

Garlic and Mango Festival Returns to The River Café

Back again for the 5th year, the famous "Garlic and Mango Festival". Featuring a course dinner for only $249.00 available from June 1 until July 31. 

Our menu includes a welcome Mango Margarita or Mango Mojito. A complimentary starter captures the essence of the festival. Indulge your senses as you spread the warm, roasted garlic on top of freshly baked crostini then spoon over the slightly spicy mango chutney.

Appetizer choices include Double Garlic Cream of Potato Soup with a Chipotle aioli or a Tossed Caesar with anchovy and garlic dressing.

An array of alternatives for the main course, Penne with Roasted Garlic; Pancetta and Peas tossed with a velvety garlic Alfredo sauce; Filet Mignon marinated in fresh garlic, rosemary and thyme, then grilled to perfection, served with roasted garlic mashed potatoes and seared asparagus; Grilled Chicken Breast with 40 clove garlic sauce, served with savory steamed vegetables and roasted garlic mashed potatoes; or Stacked Shrimp al Pastor arranged over roasted pineapple and cilantro risotto with a mango reduction sauce.

For dessert? Brandy-glazed fresh cut Mango over smooth Vanilla Ice Cream.

Enjoy every day from noon until 11:30 pm. Cuisine and nature meld exquisitely at The River Café.

Reservations are recommended and can be made by calling (322) 223-0788 or online at RiverCafe.com.mx. 

RESTAURANT WEEK: RIVER CAFE

 Source: Banderas News

 

Every year, the month of May brings Vallarta Restaurant Week, a 17-day gastronomical celebration that gives everyone the opportunity to dine at their favorite Banderas Bay area restaurants (or try new ones) with savings of up to 50%!

From May 15th-31st, for the eighth year in a row, some of the most recognized restaurants in Puerto Vallarta will once again be offering special three-course menus, with three choices per course, at fixed prices of either $189 or $299 pesos, not including beverages or gratuities.

Forty-five restaurants will participate in this year's edition of one of Puerto Vallarta’s most important culinary events, an increase from last year’s 38 participants. Many venues will also feature live entertainment to enhance your dining pleasure.

Restaurant Week is eagerly anticipated by locals and gourmet aficionados from around the globe who plan an annual pilgrimage to Puerto Vallarta specifically for this delicious festival. Restaurant Week is proudly endorsed by local municipal authorities, Puerto Vallarta’s tourism bureau (FIDETUR), Hotel and Motel Association, and the Riviera Nayarit Conventions and Visitors Bureau. ¡Bon appetite, buen provecho, enjoy! 

Come and taste the menu of River Cafe, which is located on Isla Rio Cuale. Live a unique experience with us.